2020-06-30から1日間の記事一覧

梅シロップの酵母さま。

赤い瓶に梅とお砂糖を敷きつめ、 梅シロップを作っています。 初めての試みでその行方が楽しみです。 三重県の有機梅が手に入ったので、 へたを取って作りました。 こちらが一週間経過した梅さんたちです。 白いシャリっとしたものが梅に付いてる! と焦りま…

育つ緑、食べごろはいつ?

バジルとリーフミックス、 大葉が育ってきました。 確か5月の初旬頃に植えたような。 そろそろ食べたいなぁ。 大葉は葉に触れ、香ってみると、 良い香りがしました。 こちらはもう少し大きくなってかしら? なんの手入れもしてないのに、 みんな逞しく育って…